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汤福星

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丝状真菌发酵技术相关

丝状真菌发酵国内外的研究相对较少,这里发一个帖子,欢迎大家就共同关心的问题展开讨论,讨论的话题,我先抛砖引玉一下:

(1) 丝状真菌单孢子的分离;

(2)菌种的复苏,复壮和保存;

(3)发酵条件的优化(接种量,培养基和培养条件)

(4)发酵罐的类型,机械搅拌罐 or 气升式发酵罐 对发酵的影响;

(5) 发酵罐中溶解氧的控制;

(6)发酵过程中补料的控制;

(7)真菌发酵过程中染菌的控制;

(8)发酵过程中泡沫的控制以及消泡剂的选择;

(9)发酵过程中菌丝观察和分析;

(10)发酵过程参数测定和分析

(11)真菌系统遗传改造;


     欢迎大家将自己遇到的问题和积累的经验和大家分享,不限于以上话题!

     附件中先分享三篇相关的文献,欢迎大家上传相关资料;

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       Fungi as cell factories_ Hype, reality and hope.pdf

       根癌农杆菌介导真菌遗传转化的研究进展.pdf

       15-2016-工业真菌高效产酶突变技术与高产机制.pdf

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