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食亨怎么样 通过精准运营大数据体系的建立做到了美食一步到“胃”

  对于现代人来说,食物已经上升到了满足营养和美味的双重需求,并由此催生了餐饮行业的持续火爆,还产生了外卖。但是传统餐饮行业跟不上互联网发展,在运营中品牌商家会遇到很多无法解决的困难与问题,因此需要食亨外卖代运营这样的企业来帮助。

  随着外卖市场的不断扩大外卖平台的高速发展,从根本上改变了中国餐饮市场的格局,外卖成为刚需。与此同时绝大多数的品牌商家缺少互联网基因和线上运营经验,外卖代运营赛道应运而生。食亨作为中国最大的餐饮与新零售品牌线上代运营服务的企业,从2017年成立后,已迅速发展至行业领军地位,为星巴克、联合利华、周黑鸭、农夫山泉等众多头部品牌提供线上服务。食亨于2019年2月完成B2轮融资,目前公司整体估值近20亿,成为国内首家,也是唯一一家估值超过10亿元的专业外卖代运营服务商。

  食亨目前服务的品牌包括星巴克、联合利华、周黑鸭、农夫山泉等,达400多个国内外知名的餐饮与零售品牌。在为餐饮品牌做专业服务的同时,食亨同步在为新零售品牌做到家服务,关键点在于三方面:第一,到家服务的收支平衡点;第二,保证GMV增长的同时利润不受侵蚀;第三,找到到家服务的最优成本路径。

  食亨实现精细化运营的过程,一个很关键的基础因素是数据系统服务,主要以用户为中心,深入挖掘用户需求,做针对性运营,提升运营效益。“食亨做的线上店铺装修、品类调整、活动促销、下单转换等动作等,背后都是基于数据的分析。”

  食亨目前建立的两大核心壁垒,一是数据系统,二是专业的团队。食亨斥资数千万自主打造了一项数据系统——“i食亨”信息中心,完成了全行业累计数十亿条数据多维度的分析。将数据运营支持覆盖到门店、定单、流量、活动、用户、配送、评价等七大体系,目前运营监控系统每日处理超过10亿条数据,针对运营细节做到秒级响应。团队人员方面,食亨目前团队已超过800人,其中大部分为运营人员,服务团队覆盖至全国超过240个主要城市。核心创始团队的过往经历覆盖了餐饮品牌、数据系统、餐饮供应链和外卖平台搭建等。食亨具有丰富的运营经验及平台资源的同时,拥有一支优良的技术团队。

  通过精准运营大数据体系的建立,食亨外卖代运营帮助广大餐饮与新零售品牌成功做到了美食一步到胃,让拥有健康美食的品牌不至于在互联网的冲击下掉队,也让新生餐饮品牌更快地实现盈利,助力餐饮以新零售品牌全面拥抱互联网。

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