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你了解食品工作服的特点以及作用吗?

食品工作服的适用行业:肉制品、乳制品、豆制品、保健食品、休闲食品、罐头食品、调味品、烘焙食品、方便食品、饮料等行业。


食品工作服的作用:

1、防止每天脱落的皮屑对加工中的食品造成污染危害;

2、防止从口、鼻、耳产生的颗粒型污染物;

3、防止穿着的服装面料中含有对食品有污染等成分。


食品工作服一般都是大褂,也有分体或连体类型的,这种类型的专用食品工作服一般都具有以下特点:

1、原辅料安全,没有对人体、食品有害的成分;

2、不发毛和起球;

3、易清洗、无残留;

4、具有良好的过滤性;

5、工艺、款式符合生产需要;

6、可反复使用,具有洗涤和消毒耐久性;

7、吸汗、透气、服用性高。


选择适合自身生产条件的食品工作服是对生产人员以及生产环境保护的重要一环,每个食品企业都应该重视食品工作服。

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